Programação saborosa conta com degustação de cardápios especiais, oficinas virtuais e até uma exposição sobre a história da bebida! Saiba tudo:
Para além da paixão gastronômica, o centro de São Paulo e o café têm uma relação histórica! A bebida foi responsável por gerar riqueza, além de impactar hábitos e costumes cotidianos até os dias de hoje. E para celebrar essa união, entre 5 e 10 de outubro acontece o Festival do Café no Triângulo SP.
Em 2020 o evento assume formato híbrido, promovendo oficinas e bate-papos via Instagram, além de experiências presenciais em dezenas de cafeterias do centro da cidade, que funcionam desde meados de julho com protocolos sanitários definidos e capacidade reduzida. Ou seja, você pode provar cardápios criados especialmente para o festival! Nada mais justo, hein?
Para quem quer aprender mais sobre a história do café, uma exposição virtual 3D e 360º promoverá uma viagem desde as primeiras décadas do século 20 até os dias atuais! A recepção será feita pelo Barão do Café, anfitrião e guia nesse passeio pelas ruas do Triângulo SP e suas cafeterias – tudo isso através de um mapa interativo.
Outro destaque da programação é a live “Preparo de café 2.0”, uma parceria entre a Catraca Livre, a Bravo Café e o Café Girondino. Marcada para o dia 10 de outubro, às 10h, a transmissão recebe o chef João Alcântara e o barista Rodrigo Artes, que irão preparar uma bebida e uma sobremesa à base de café. A oficina acontece no Instagram @catracalivre e há boatos que ainda vai rolar um sorteio exclusivo. Se eu fosse você, não perderia por nada!
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